Konopie siewne – naturalne bogactwo 0
Konopie siewne – naturalne bogactwo

Konopie wzbudzają kontrowersje, jednak konopie siewne to zupełnie inny temat. Jeden ze składników zawartych w konopiach siewnych wykazuje dobry wpływ na organizm oraz nie ma właściwości psychoaktywnych – mowa o CBD, który występuje w formie dostępnego bez recepty olejku. Jak działa CBD?

 

CBD, czyli kannabidiol, to jedna z substancji aktywnych, tak zwanych kannabinoidów, które znajdują się w konopiach. W przeciwieństwie do tetrahydrokannabinoli, czyli THC, CBD nie jest substancją psychoaktywną i nie wykazuje działania odurzającego – wprost przeciwnie. CBD ma właściwości przeciwpsychotyczne, to znaczy, że raczej uspokaja oraz nie powoduje uzależnienia. CBD to substancja legalna i bezpieczna, którą w Polsce możemy bez problemu kupić bez recepty. Kannabidiol otrzymuje się z konopi przemysłowych, czyli siewnych.

 

OLEJEK CBD – ZASTOSOWANIE

Olejek CBD może mieć wiele zastosowań. Używa się go na przykład jako wsparcie podczas kuracji, przeciwzapalnych, przeciwlękowych oraz przeciwpsychotycznych. Uznawany jest za naturalny zamiennik leków przeciwbólowych – między innymi przy przewlekłych bólach reumatycznych, przy bólu głowy i zębów oraz stłuczeniach. CBD uczestniczy w rozluźnieniu mięśni, dlatego po olejek sięgają również osoby chorujące na stwardnienie rozsiane. CBD bywa też pomocny przy chorobie Alzheimera, cukrzycy, astmie oraz białaczce.

 

 

Według niektórych badań olejek CBD wspomaga terapie odwykowe, na przykład rzucanie palenia. Dobrze wpływa też na apetyt oraz działa przeciwwymiotnie, co może okazać się szczególnie pomocne u pacjentów w trakcie chemioterapii. Stosowanie CBD może powodować uczucie senności i zmęczenia, jednak ta właściwość olejku z konopi siewnych to zaleta dla osób zestresowanych oraz cierpiących na bezsenność. Warto też sprawdzić zewnętrzne działania olejku CBD w walce z trądzikiem oraz łuszczycą.

 

 

Tak szeroki zakres działania to zasługa bogatego składu. Olejek CBD zawiera olejki eteryczne, aminokwasy, chlorofil, witaminy i minerały, między innymi żelazo, wapń, potas i magnez oraz witaminy z grupy B oraz witaminy E i K, a także wielonienasycone kwasy tłuszczowe, czyli kwasy Omega. W nasionach konopi siewnej znajdziemy idealną proporcję kwasów tłuszczowych Omega-6 oraz Omega-3, czyli 3:1. To właśnie dzięki zdrowym tłuszczom konopie siewne są wartościowym uzupełnieniem diety i mają korzystny wpływ na organizm. Deklasują pod tym względem inne rośliny – nasiona konopi siewnych zawierają więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych niż orzechy lub siemię lniane.

 

KONOPIE SIEWNE NA CO DZIEŃ – PRODUKTY ROŚLINNE

Konopie siewne to cenne uzupełnienie codziennej diety. Nasiona rośliny zawierają pełnowartościowe, dobrze przyswajalne białko – 25 g w 100 g. Białko w nasionach konopi siewnych zawiera komplet aminokwasów egzogennych – niewiele roślin ma tak wartościowy skład. Nasiona konopi siewnych będą więc doskonałym uzupełnieniem diety wegańskiej. To również produkt idealny dla osób na diecie odchudzającej, ze względu na wysoką zawartość błonnika. Niełuskane nasiona konopi siewnej zawierają 28 g błonnika na 100 g produktu – jest to zarówno błonnik rozpuszczalny, który zapewnia uczucie sytości na dłużej, jak i błonnik nierozpuszczalny, który wspomaga oczyszczanie przewodu pokarmowego. Dodajmy do tego dawkę „witaminy młodości” i silnego antyoksydantu, witaminy E oraz składników mineralnych, niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu – nasiona konopi siewnych to świetny sposób, aby urozmaicić i wzbogacić swoją dietę!

 

W jakiej postaci możemy włączyć konopie siewne do swojego jadłospisu? Nasiona konopne oraz białko konopne w proszku to świetny dodatek do płatków śniadaniowych, jogurtu oraz innych produktów mlecznych. Konopie siewne w formie nasion lub białka można dodawać także do koktajli, soków, deserów, sałatek, produktów mącznych oraz wypieków. Z nasion konopi siewnych powstaje też bezglutenowa mąka o delikatnie orzechowym smaku i zapachu – stosujemy ją do wypieku ciast i chleba oraz przygotowania naleśników i placuszków, ale również jako zagęstnik do zup i sosów.

Kolejny sposób, aby wykorzystać cenne właściwości nasion konopi siewnej, to tłoczone na zimno oleje. Olej z nasion konopi siewnej ma orzechowy smak, który nadaje wyjątkowy charakter daniom na zimno. Dobrze komponuje się z ziemniakami i innymi warzywami. Olej z nasion konopi siewnej świetnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek, surówek, past, sosów, dressingów, kasz oraz makaronów. To również naturalny kosmetyk, który wykorzystamy do pielęgnacji ciała.

 

 

Oryginalnym zamiennikiem mleka na diecie wegańskiej lub bez laktozy jest mleczko konopne. Mleczko z nasion konopi siewnej ma charakterystyczny smak i zapach. Na sklepowych półkach znajdziemy mleczko naturalne oraz w różnych wariantach smakowych. Mleczko konopne będzie ciekawym dodatkiem do kawy, koktajli i wypieków. Z ziela konopi siewnej powstają herbatki oraz susze ziołowe, dostarczające witamin i składników mineralnych. Kawa z prażonych nasion konopi siewnej ma przyjemny, orzechowy smak i nie zawiera kofeiny – to ciekawa alternatywa dla tradycyjnej kawy zbożowej.

 

 

Z nasion konopi siewnej powstaje hempu, czyli rodzaj tofu. Twardy seróg można wykorzystać jako dodatek do pieczywa, a także element dania, podobnie jak tofu. Hempu naturalne znajdzie zastosowanie nie tylko w wytrawnych daniach, ale również w deserach. Nasiona konopi siewnej są też składnikiem gotowych produktów – na przykład płatków śniadaniowych i ciastek. Takie produkty w oryginalny sposób wzbogacają dietę i są sposobem na wartościowe śniadanie, drugie śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia.

 

Nie bójmy się konopi siewnych! Nasiona oraz ziele tej rośliny są bogatym źródłem bezcennych składników. Produkty na bazie konopi siewnej są wartościowym urozmaiceniem diety wegańskiej, bez laktozy, bez glutenu i nie tylko.

 

 

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Wersja komputerowa
Sklep internetowy Shoper Premium