Kolorowe, pięknie dekorowane jajka, to jeden z najważniejszych symboli Wielkanocy. Wielkanocne pisanki zajmują w koszyku honorowe miejsce, tuż obok baranka. Do dekoracji pisanek nie potrzeba wiele – wykorzystaj naturalne barwniki do jajek!
Najstarsze polskie pisanki pochodzą z X wieku! W późniejszych wiekach malowane jajka zostały włączone do wielkanocnych tradycji. Jajka od zawsze były symbolem życia i odradzającej się przyrody. Barwienie jajek to zwyczaj wywodzący się z wierzeń słowiańskich, a malowane na skorupkach wzory miały magiczne znaczenie. W późniejszym czasie pisanki stały się jednym z najważniejszych elementów obchodów Świąt Wielkiej Nocy.
Barwione jajka miały różne nazwy. Tradycyjnie pisanki to kolorowe jajka z „napisanymi” na skorupce wzorami. Na drapankach wzory są wydrapywane ostrym narzędziem. W niektórych rejonach na Wielkanoc szykuje się oklejanki lub nalepianki. Kolorowe jajka to kraszanki – kiedyś do ich barwienia używano naturalnych barwników.
PISANKI NATURALNIE KOLOROWE
Barwienie jajek naturalnymi barwnikami to świetny sposób, by przygotować kolorowe, oryginalne pisanki, które będą wspaniałą dekoracją wielkanocnego stołu i koszyka. Naturalne barwniki są bezpieczne dla zdrowia, tanie i proste w użyciu!
Jakie składniki wykorzystać do naturalnego farbowania skorupek? Oto kilka pomysłów do wypróbowania!
- Na żółto: wypróbuj curry, kurkumę, suszone kwiaty polnych jaskrów, rumianek, suche łupiny cebuli, liście olchy i brzozy.
- Na pomarańczowo: sprawdzi się dynia i sok z marchwi
- Na czerwono: przygotuj łuski czerwonej cebuli, wywar z czerwonych buraków z kroplą octu lub owoce czarnego bzu. Jasną czerwień pozwalają uzyskać mrożone maliny oraz żurawina.
- Na różowo: potrzebny będzie rozcieńczony sok z buraka.
- Na fioletowo: wypróbuj płatki ciemnej malwy, a także owoce czarnego bzu i tarniny. Taki kolor uzyskasz też przez pomieszanie kolorów niebieskiego i czerwonego.
- Na niebiesko: potrzebne będą owoce tarniny lub borówka amerykańska. Ciemny, granatowy odcień pozwolą uzyskać pokrojone liście czerwonej kapusty z kilkoma kroplami octu.
- Na zielono: pokrzywa, młoda trawa, młody jęczmień lub szczypiorek nadadzą pisankom zielony kolor. Jasny odcień zieleni daje szpinak.
- Na brązowo: taki kolor dają esencja z herbaty, świeże łupiny orzecha włoskiego lub bardzo dużo łupin z cebuli. Ciemny brąz pomogą otrzymać mocny wywar z kawy albo liście dębu.
- Na czarno: sprawdzi się kora dębu lub olchy, łupiny orzecha włoskiego lub wygotowane szyszki olchy.
Jeśli chcesz, aby skorupki jajek miały biały kolor, po prostu ugotuj je w wodzie z dodatkiem octu.
BARWIENIE JAJEK – INSTRUKCJA OBSŁUGI
Jak barwić jajka w naturalny sposób? Najlepiej umieścić barwnik w garnku i zalać wodą, a następnie gotować kilka minut. Uzyskany w ten sposób barwnik trzeba przecedzić i dodać do niego trochę octu – dzięki temu kolor będzie bardziej trwały. Jajka możemy barwić na ciepło, czyli gotując je w wodzie z barwnikiem – w ten sposób uzyskamy mocny, intensywny odcień. Jeśli do gorącej wody z barwnikiem włożymy już ugotowane jajka, ich skorupki będą miały delikatniejszy odcień. Intensywność koloru zależy od czasu kąpieli jajka w barwniku oraz koloru skorupki.
Zabarwione w ten sposób jajka trzeba następnie delikatnie wysuszyć i pozostawić do wyschnięcia. Ocet w barwniku przedłuż trwałość koloru, z kolei natłuszczenie ich olejem lub masłem sprawi, że pisanki będą ładnie błyszczały, a kolor nabierze głębi.
Barwienie jajek naturalnymi metodami wymaga więcej czasu i wysiłku, ale efekt warty jest zaangażowania. Robimy to przecież tylko raz do roku!
PISANKI – NATURALNE I ORYGINALNE
Kolor to nie wszystko! Kolorowe jajka możemy udekorować na różne sposoby. Wystarczy, że przed włożeniem do barwnika owiniemy je sznurkiem, nicią lub gumką – w ten sposób powstanie efektowny wzór w nowoczesnym stylu. Jak zrobić pisanki z motywem roślinnym? Na ich skorupkach trzeba ułożyć kwiaty i listki, a następnie owinąć je bardzo cienkim materiałem, na przykład skarpetką. Możemy też wykorzystać tradycyjne metody i przed barwieniem narysować wzory na skorupce płynnym woskiem. Prostym sposobem na dekoracje jajek jest wykorzystanie czarnego pisaka.
Jajka można także obtoczyć w drobnym makaronie, nasionach lub kaszy, przewiązać wstążką, kawałkiem koronki lub sznurkiem, do tego dodać zieloną gałązkę, kwiatek albo piórko, a także owinąć tkaniną lub gazetą – rodzinne tworzenie pisanek do pole do popisu dla naszej kreatywności oraz świetny sposób na wspólne spędzenie czasu.